Lehce solené okurky jsou tradičním hitem letní sezóny. Chutné a křupavé okurky jsou nejlepší volbou pro občerstvení v každém ročním období, ale v létě jsou prostě vynikající. Lehce solené okurky s česnekem připravené podle tohoto receptu se vždy ukáží neuvěřitelně aromatické a křupavé. Navíc se velmi snadno připravují.
Je to nutné
- - jeden kilogram okurek
- - jedna hlava česneku
- - banda kopru
- - lžíce soli
- - průhledná taška
Instrukce
Krok 1
Aby byly lehce solené okurky chutné a křupavé, musí být správně připraveny. Pro moření je vhodné vzít si okurky stejné velikosti, aby všechny solí absorbovaly rovnoměrně. Nalijte malé silné okurky vodou na dvě až tři hodiny. U tohoto receptu u tohoto receptu odřízněte konce okurek na obou stranách.
Krok 2
Vezměte průhledný sáček a vložte do něj okurky. Oloupejte jednu hlavu česneku, stroužte hřebíček na jemném struhadle nebo nakrájejte v mixéru. Umyjte spoustu kopru a nakrájejte na jemno. Vložte česnek a kopr do sáčku.
Krok 3
Chcete-li vařit lehce solené okurky s česnekem a koprem, přidejte do tohoto množství jednu lžíci soli. Sáček dobře protřepejte, aby se obsah dobře promíchal. Vložte sáček lehce solených okurek do chladničky. Po 12 hodinách jsou okurky připravené k jídlu.
