Vydatné koše s rajčaty se hodí ke každému stolu. Zajímavá prezentace pokrmu ohromí hosty originalitou a chuť nezanechá lhostejného labužníka, a to navzdory jednoduchosti receptu.
Je to nutné
- -5 silných rajčat
- -5 vajec
- - bílý chléb nebo bochník
- -sýr
- -šunka
- -sůl
- -pepř
Instrukce
Krok 1
Opláchněte rajčata, odřízněte horní část, odstraňte vnitřek rajčat.
Krok 2
Rozbijte chléb na malé kousky, položte je na vnitřní povrch rajčat, vyrovnejte a přitlačte ke stěnám.
Krok 3
Naneste šunku do druhé vrstvy. Může být nakrájen na plátky a rozložen do rovnoměrné vrstvy, nebo může být položen na tenké plátky.
Krok 4
Rozbijte vejce a nalijte je celé do rajčat, to samé udělejte se všemi rajčaty. Vejce dochuťte solí a pepřem.
Krok 5
Vložte rajčata do formy a pošlete je do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme rajčata asi 7 minut, poté je vyjmeme, posypeme sýrem a znovu upečeme do měkka. Hotové jídlo posypeme bylinkami a podáváme. Dobrou chuť.