Všechno v květináčích se ukáže jako velmi chutné, zvláště pokud si vezmete vysoce kvalitní keramické hrnce. Výhodou receptů na nádobí v květináčích je, že nemusíte stát u sporáku, míchat, odstraňovat pěnu, sledovat misku. Stačí připravit potřebné produkty, dát je do hrnců, počkat určitou dobu a je to - voňavé jídlo je hotové! Velmi chutné hovězí maso se získává v květináčích, může se péct se sýrem a houbami nebo dokonce s mořskými řasami.
Hovězí recept s mořskými řasami
Struktura:
- 400 g hovězího masa;
- 100 g mořských řas (sušené);
- 2 cibule;
- 0,5 šálků masového vývaru;
- 3 lžíce. lžíce ghí;
- lžíce sójové omáčky;
- červená paprika, sůl.
Vložte sušené zelí do mísy, podlejte vodou, dejte na mírný oheň, vařte do měkka. Sejměte nádobí ze sporáku a přes noc je položte na chladné místo. Vypusťte vývar ze zelí, opláchněte ho, nakrájejte. Hovězí maso nakrájíme na dostatečně tenké plátky, cibuli nakrájíme nadrobno.
V hliněném hrnci rozpálíme olej, vložíme cibuli a hovězí maso, osmažíme je. Přidejte mořské řasy, vývar, sójovou omáčku, pepř a sůl podle chuti, duste do měkka.
Hovězí recept s houbami a sýrem
Struktura:
- 500 g hovězího masa;
- 600 g žampionů;
- 2 cibule;
- 4 st. lžíce strouhaného sýra, rostlinný olej;
- 2 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany;
- masový vývar;
- paprika, majoránka, bazalka, černý pepř, sůl.
Houby nakrájíme na čtyři části, osolíme, necháme 20 minut působit a poté je osmahneme na polovině oleje. Hovězí maso nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji do poloviny.
Vložte houby a maso do hrnce ve vrstvách, posypte každou vrstvu kořením, přidejte zakysanou smetanu, nalijte malé množství masového vývaru, vařte 50 minut. 10 minut před koncem vaření posypeme strouhaným sýrem.
