Tvaroh obsahuje esenciální aminokyseliny, takže je vhodný pro lidi všech věkových skupin. Je obzvláště nutné zahrnout do stravy dětské výživy pokrmy z tvarohu. Pro děti můžete připravit lahodný a originální dezert - tvarohový domek s malinami.
Je to nutné
- - sušenky - 18 ks.;
- - tvaroh - 0,5 kg;
- - máslo - 150 gramů;
- - krystalový cukr - 1 sklenice;
- - kakaový prášek - 2 lžíce. l.;
- - maliny;
- - tabulka čokolády;
- - citrónová kůra;
- - snítka máty.
Instrukce
Krok 1
Na kuchyňském stole rozbalte roli potravinářské fólie nebo fólie. Vyjměte balíček másla z chladničky a nechte jej při pokojové teplotě změkčit. Poté ji nakrájejte na kousky. V samostatné misce rozemlejte 1/2 šálku cukru a másla a promíchejte s kakaovým práškem. Výsledkem je hustý krémový fondán. Pomocí polévkové lžíce rozetřete fondán v rovnoměrné vrstvě silné 0,5 cm.
Krok 2
Nyní položíme základ našeho tvarohového domu - sušenky. Na fondán jsme rozložili 6 kusů na délku a 3 kusy na šířku, celkem 18 kusů. cookies.
Krok 3
Připravíme lahodnou tvarohovou náplň. Přidejte 1/2 cukru, vanilku, plátek másla a potřete citronovou nebo pomerančovou kůru. Vše důkladně promíchejte. Rovnoměrně rozdělte tvarohovou hmotu na sušenky.
Krok 4
Připravíme maliny. Důkladně je opláchněte, odstraňte stopky a osušte je na papírovém ručníku. Poté posypeme malinami uprostřed vrstvy. Na bobule přidejte tvarohovou hmotu ve formě sklíčka.
Krok 5
Zvedněte okraje filmu a vytvořte tvarohový dům. Film musí produkt zcela zakrýt. Dali jsme do chladničky na několik hodin.
Krok 6
Udělejme si rozpuštěnou čokoládu, abychom zalili náš dům. Rozbijte čokoládovou tyčinku na kousky a roztavte ji ve vodní lázni. Přidejte trochu cukru, smetany a másla. Vyjmeme tvaroh a polejeme čokoládovou polevou a znovu v lednici. Dezert nakrájejte na malé kousky a ozdobte snítkou máty.