Marinovaná feta s olivami je jednoduchý, ale lahodný předkrm. Vaří se velmi rychle, pro milovníky sýrů - ta samá věc! Stojí za zmínku, že tímto způsobem můžete marinovat sýr feta a jiné sýry. Byliny lze přidat podle chuti.
Je to nutné
- Pro čtyři porce:
- - feta - 200 gramů;
- - zelené olivy - 50 gramů;
- - jeden citron;
- - tři stroužky česneku;
- - tři větvičky zelené bazalky;
- - drcená suchá paprika - 1 čajová lžička;
- - suché provensálské byliny;
- - olivový olej.
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte feta na kostky. Nakrájejte kůru z citronu škrabkou na zeleninu, nakrájejte česnek na plátky.
Krok 2
Vložte sýr do sklenice, střídavě s česnekem, proužky kůry, bazalkovými listy, bylinkami a olivami. Nahoře s olivovým olejem. Zakryjte víkem a nechte přes noc v chladničce.
Krok 3
Marinovaná feta s olivami je hotová, podáváme na toastu z bílého chleba nebo na talíři se sýrem.
