Zeleninové svačiny jsou velmi zdravé a krásné díky složkám, které obsahují. Některé recepty pomáhají připravit skvělá nízkokalorická jídla, která se vyznačují pikantními chutěmi a originálním výkonem.
Je to nutné
- - 4 velké cibule pravidelného tvaru;
- - 2 červené cibule;
- - 2 slaně slané sledě, střední velikosti;
- - 3 lusky papriky;
- - 4 brambory, střední velikosti;
- - půl svazku petrželky nebo kopru;
- - 150 gramů nízkotučné zakysané smetany;
- - 2 lžíce krémového margarínu;
- - 1 čajová lžička kari koření;
- - sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Oloupejte běžné barevné žárovky. Opatrně odřízněte horní část a jádro z nich, přičemž zachovávejte vnější stěny.
Krok 2
Brambory jsou důkladně umyty, oloupány a nakrájeny na kostky. Cibuli a brambory rozetřete na plech potřený margarínem a vložte do trouby předehřáté na 200 ° C na dvacet až třicet minut.
Krok 3
Buničina získaná z cibule je rozdrcena. Umyjte petržel nebo kopr a nakrájejte nadrobno. Nakrájejte červenou cibuli na půlkroužky. Paprika se umyje, oloupe ze semen a naseká se nadrobno.
Krok 4
Sledě jsou oloupané, filetované a nakrájené na malé kousky.
Krok 5
V oddělené nádobě jemně promíchejte filety ze sledě, cibuli, půlkruhy červené cibule, papriku, polovinu nakrájené zeleniny, přidejte zakysanou smetanu a koření.
Krok 6
Naplňte cibuli výsledným mletým masem. Dáme je na talíř, přidáme pečené brambory a dozdobíme snítkou bylinek.
