Pravděpodobně by každá žena v domácnosti měla mít recept na přípravu lahodného salátu, pokud jsou na dosah ruky nečekaní hosté. Pokud jste ještě nenašli takový záchranný recept, pak je předkrm chobotnice Nakhodka ideální volbou pro rychlé podávání.
Salát Nakhodka olihně se tedy připravuje rychle a snadno. Někteří lidé samozřejmě řeknou, že nemají rádi mořská stvoření, ale chobotnice v tomto předkrmu je velmi vhodné kombinovat se všemi ingrediencemi, což dává pokrmu pikantní tón.
K vaření budete potřebovat následující produkty:
- konzervovaná chobotnice - 1 plechovka;
- kuřecí vejce - 5-6 ks.;
- čerstvá okurka - 1-2 ks. střední velikost.
Nejprve pošlete vejce do varu. Během vaření otevřete nádobu s chobotnicí, vypusťte vodu a nakrájejte mrtvá těla mořského života na libovolné kousky. Nemlílejte příliš, mořské plody by měly být v předkrmu dobře „přečteny“. Mimochodem, pokud máte volný čas, nahraďte konzervované chobotnice čerstvými zmrazenými jatečně upravenými těly. Obyvatelé moře rychle vaří. Jednoduše dejte na plyn hrnec vody, až kapalina vře, přidejte do ní sůl a bobkový list, abyste cítili vůni. Nyní můžete chobotnici ponořit do vody. Přidejte jedno tělo, napočítejte do 60 a vylovte. Mimochodem, pokud vaše mořské plody nebyly oloupané, pak fólii před opařením odstraňte. Obecně jsme zjistili, že chobotnice.
Nyní umyjte a nakrájejte okurku na střední kostky. Nestojí za to krájet ho příliš malý, dává salátu potřebnou svěžest. Pošlete chobotnici s okurkou do hluboké misky, promíchejte.
Do této doby měla být vejce natvrdo. Pokryjte je vodou a poté odstraňte skořápky. Nakrájejte je co nejmenší a pošlete je do misky se zbytkem ingrediencí. Vejce s chobotnicí - skvělý tandem, který salátu dodá vynikající chuť.
Před podáváním chobotnicový salát dochuťte majonézou a ozdobte bylinkami: petrželkou nebo koprem. Pokud připravujete předkrm v zeleninové sezóně, můžete tam přidat také sladkou červenou papriku, která „odlehčí“pokrm a dodá mu svěžest a šťavnatost.
