Pravděpodobně mnoho lidí přijde na to, že by byla skvělá pizza k večeři. Toto jídlo je samostatné a nevyžaduje přílohu. Ochucená pizza s rýží a zeleninou se ukáže jako chutná a výživná.
Je to nutné
- - sklenici mouky
- - 5 g droždí - suché
- - půl sklenice mléka
- - 2 vejce
- - lžíce másla
- - půl lžičky soli
- - půl lžičky cukru
- - sklenici vařené rýže
- - cuketa
- - 80 g parmezánu
- - rajče
- - sladká paprika
- - 10 oliv
- - lžíce kečupu
- - zelené cibule
- - 2 stroužky česneku
- - petržel
- - Černý pepř
Instrukce
Krok 1
Hněteme těsto z mouky, mléka, přidáme droždí, vejce, sůl, cukr. Nechte to stát půl hodiny. Rozvařte se na tenko.
Krok 2
Těsto dáme do formy, vymastíme olejem. Na vrstvu těsta naneste kečup a rovnoměrně ho rozložte. Uvařte rýži rovnoměrně.
Krok 3
Umyjte cuketu, oloupejte. Nakrájejte to na kruhy. Na rýži rozložíme cuketové kruhy. Nasekejte zelení. Posypeme to cuketou.
Krok 4
Umyjte rajčata, nakrájejte je, stejně jako cuketa, na plátky. Dejte je na budoucí pizzu. Dochutíme solí a pepřem. Posypeme předem nasekaným česnekem.
Krok 5
Na vrch rozložíme olivy nakrájené na polovinu. Posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě na 200 stupňů po dobu půl hodiny.
