Čokoládová pomazánka Nutella je milována mnoha sladkými zuby. Děti jsou s ní obzvláště potěšeny. Složení verze obchodu však není zdaleka ideální. Proč si tedy nevyrobit Nutellu doma z cenově dostupných a levných produktů? Může se natírat na chléb a podávat jako snídaně, zdobit pečivo nebo se používat jako krém na koláče a pečivo.
Je to nutné
- - Mléko s obsahem tuku 2,5% - 100 ml;
- - Sušené mléko nebo kojenecká výživa - 2 lžíce. l.;
- - Kakaový prášek - 2 lžíce. l.;
- - práškový cukr - 50 g;
- - slunečnicový olej - 150 ml;
- - Ořechy (jakékoli, například ořechy nebo les) - 30 g (volitelně);
- - Vanilin - na špičce nože;
- - Mixér nebo ruční mixér.
Instrukce
Krok 1
Mléko ohřejte na pokojovou teplotu přirozeně nebo v mikrovlnné troubě a nalijte do mísy. V malé misce smíchejte práškový cukr a vanilku a zalijte mlékem.
Krok 2
Přidejte rostlinný olej, který by měl mít alespoň pokojovou teplotu. Poté pomocí mixéru nebo ručního mixéru při nejvyšší rychlosti vše dobře promíchejte, dokud nebude hladké. V tomto případě by měla hmota trochu zesílit.
Krok 3
Nyní do něj přidejte kakaový parazit, sušené mléko a vše ještě jednou dobře promíchejte. Nutella je připravena. Chcete-li, aby byl užitečnější a dochucoval ho, můžete do něj přidat vlašské ořechy nebo lískové ořechy, které byly dříve nasekané v třecí misce, mixéru nebo válečku.
Krok 4
Domácí čokoládovou pastu ochlaďte, aby se zahustila. A pak jej můžete použít k zamýšlenému účelu - na sendviče, jako doplněk pečiva, palačinek nebo palačinek.
