Tyto sušenky s volnou texturou a velmi ořechovou chutí rozjasní váš čajový dýchánek!
Je to nutné
- Pro 20 kusů:
- 120 g změkčeného másla;
- 140 g měkkého arašídového másla;
- 170 g třtinového cukru + jemný cukr na posypání;
- 1 lžička vanilka nebo vanilin na špičce nože;
- 2 vejce;
- 220 g mouky / c;
- 1 lžička prášek na pečení.
Instrukce
Krok 1
Vyjmeme všechny potřebné produkty. Dáme troubu ohřát na 180 stupňů. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2
Pomocí mixéru rozšleháme změkčené máslo s arašídovým máslem, cukrem a vanilkou. Měli byste dostat lehkou krémovou hmotu. Rozšlehejte vejce a znovu zašlehejte do hladka.
Krok 3
Prosévejte mouku s práškem do pečiva. Přepněte mixér na nejpomalejší rychlost, přidávejte směs mouky a míchejte, dokud nevznikne měkké těsto. Odstraníme ho po dobu 20 minut v chladu.
Krok 4
Vezmeme 1 polévkovou lžíci. hmotu, z ní vyválejte kuličky a válejte do cukru. Vložte je na plech a vložte je na 15 minut do trouby. Je velmi snadné zkontrolovat připravenost: jednoduše otočte soubory cookie. Pokud má tmavě zlatou barvu, je čas ji vytáhnout! Hotové sušenky budou zpočátku poměrně měkké, ale po vychladnutí ztuhnou. Dobrou chuť!
