Kuře Pečené V Balsamikovém Octě

Obsah:

Kuře Pečené V Balsamikovém Octě
Kuře Pečené V Balsamikovém Octě

Video: Kuře Pečené V Balsamikovém Octě

Video: Kuře Pečené V Balsamikovém Octě
Video: Kuře s hořčicovou omáčkou pečené v balíčku | Papadim's 2024, Smět
Anonim

Kuře pečené v balsamikovém octě se připravuje v několika fázích. Jídlo získá kořeněnou chuť díky neobvyklé kombinaci balzamikové omáčky a okurek.

Pečené kuře
Pečené kuře

Je to nutné

  • - 100 ml balzamikového octa
  • - 1 malé kuře
  • - olivový olej
  • - 2 lžičky hořčice
  • - 100 g okurek
  • - sůl
  • - mletý černý pepř
  • - oregano
  • - rozmarýn
  • - 1 balení másla
  • - 6-7 cherry rajčat

Instrukce

Krok 1

Kuře důkladně opláchněte pod studenou vodou. Lehce osušte hadříkem nebo papírovým ručníkem. Vyškrábejte hojně solí a černým pepřem.

Krok 2

Připravte marinádu v samostatné nádobě. Za tímto účelem zkombinujte několik lžící hořčice, rozpuštěného másla, jemně nasekaných okurek a balzamikového octa. Přidejte nakrájený rozmarýn a oregano, je-li to žádoucí.

Krok 3

Vložte kuře do vařené marinády. Obrobek by měl být několik hodin na chladném místě. Kuře pravidelně obracejte, aby nasákly všechny strany směsi.

Krok 4

Vložte do pekáče a vložte do trouby alespoň na jednu hodinu. Připravenost kuřete lze určit podle vzhledu zlaté kůry. Několik minut před vařením přidejte do misky nakrájená cherry rajčata. Před podáváním můžete kuře posypat nasekanou zelení.

Doporučuje:

Jak Máčet Maso V Octě

Jak Máčet Maso V Octě

Maso je namočeno do octa pro různé účely. Zaprvé ke změkčení tvrdého nebo starého masa, zadruhé k odstranění nepříjemných pachů, zejména po zvěřině, a zatřetí, k ochraně produktu před znehodnocením. Podle toho, jakého výsledku chcete dosáhnout, musíte maso namočit různými způsoby

Jak Nakládat Cibuli V Octě

Jak Nakládat Cibuli V Octě

Cibule nakládaná v octě má kořeněnou a jedinečnou chuť. Toto jídlo se připravuje rychle a jednoduše a jeho výhody je těžké přeceňovat, protože cibule obsahuje vitamíny a prvky podporující imunitu. Nakládaná cibule Nakládaná cibule je ideální pro kebab, jakýkoli salát, smažený hovězí steak a může být absolutně nezávislým pokrmem, který milovníci pikantní cibule zbožňují

Jak Vyrobit Sledě V Octě

Jak Vyrobit Sledě V Octě

Sleď je zdroj bílkovin, které jsou užitečné pro naše tělo a jsou bohaté na aminokyseliny. Kromě toho má tato ryba vysoký obsah vitamínů A, D a E a také makro- a mikroelementů, které potřebujeme. Sleď je navíc zdrojem jódu. Jemné a lahodné filety ze sledě marinované v octě jsou jedním z nejoblíbenějších předkrmů

Jak Marinovat Maso V Octě

Jak Marinovat Maso V Octě

K vaření měkkého a aromatického masa stačí předmarinovat. Snad nejslavnější druh marinády je založen na octě. Podle několika jednoduchých pokynů může každý marinovat maso. Je to nutné Na 1 kg masa: 1 polévková lžíce. ocet

Jak Nakládat V Octě

Jak Nakládat V Octě

Maso, drůbež nebo ryby vařené na dřevěném uhlí mají zvláštní aroma a chuť. V mnoha světových kuchyních - arménských, ázerbájdžánských, bulharských, holandských, gruzínských a dalších - jsou jídla připravená tímto způsobem považována za slavnostní