Jak Udělat Sabayonský Dezert?

Obsah:

Jak Udělat Sabayonský Dezert?
Jak Udělat Sabayonský Dezert?

Video: Jak Udělat Sabayonský Dezert?

Video: Jak Udělat Sabayonský Dezert?
Video: Vanilkový dezert s jahodovým salátem podle @baruxx_sales_lover 2024, Listopad
Anonim

Sabayon (nebo zabayone) je nejznámější dezert italské kuchyně, což je vzdušný krém na žloutky s aromatickým vínem. Nepochybně se stane hitem a hlučnou párty a hodným zakončením romantické večeře!

Jak udělat dezert
Jak udělat dezert

Je to nutné

  • 6 žloutků;
  • 6 lžíce Sahara;
  • 6 lžíce muškátové víno.
  • Ovoce, bobule, sušenky - podle chuti a přání.

Instrukce

Krok 1

Smíchejte žloutky s cukrem v dostatečně velké misce a vložte do mírně horké vodní lázně. Mícháme metličkou, dokud není směs hladká.

Krok 2

Nalijte víno tenkým proudem, aniž byste přestali rušit. Pak pokračujeme v ohni a neustále mícháme dalších 10 minut: hmota by měla být vzdušná, lehká a asi třikrát zvětšit objem.

Krok 3

Pokud je to žádoucí, vyložte dno misky, ve které budeme servírovat, s kousky ovoce. Naplňte krémem a ochlaďte na pokojovou teplotu. Podávejte s cookies (italské sušenky Savoyardi jsou perfektní!). Dobrou chuť!

Doporučuje:

Jak Udělat Lahodný Dezert

Jak Udělat Lahodný Dezert

Dezerty jsou oblíbenou pochoutkou pro děti a mnoho dospělých. Slovo „dezert“se do ruského jazyka dostalo z francouzštiny, což znamená „vyčistit stůl“, tedy poslední, poslední jídlo. Dnes dezertní pokrmy zahrnují různé druhy pečiva, ovocné saláty, stejně jako želé, zakysanou smetanu a krémy připravené s přídavkem ořechů, ovoce, bobulí a želatiny

Jak Udělat Tradiční Anglický Dezert S Ovocem A Chlebem

Jak Udělat Tradiční Anglický Dezert S Ovocem A Chlebem

Čerstvý nebo mírně sušený chléb se může stát plnohodnotnou ingrediencí pro různá jídla: saláty, pudinky, rohlíky. Tradiční anglický bobulovitý pudink vyrobený z vysoce kvalitního chleba, bobulí a ovoce je dokonalým dezertem pro horké léto. Pro letní pudink budete potřebovat:

Jak Udělat Dezert S Mascarpone Z Hotového Těsta

Jak Udělat Dezert S Mascarpone Z Hotového Těsta

Máte doma hotové listové těsto bez kvasnic, ale nevíte, co z něj udělat? Není problem. Připravte si lahodný dezert z mascarpone. Dorty jsou velmi měkké, jemné a opravdu letní. Je to nutné - 200 g těsta bez nafouknutí - 250 g sýra mascarpone - 2 vejce (potřebujete pouze žloutky) - 3 lžíce

Jak Udělat Dezert "Karamelové Banány Se Zmrzlinou"

Jak Udělat Dezert "Karamelové Banány Se Zmrzlinou"

Ovocné dezerty jsou vynikající. Ovoce navíc obsahuje vlákninu, což znamená, že přináší nejen potěšení, ale také prospěch. Tyto dezerty se nejčastěji podávají v kavárnách a restauracích. Ale mnoho z nich se snadno vyrábí doma. Zkuste si připravit karamelové banány a doplnit je vanilkovou nebo čokoládovou zmrzlinou

Jak Udělat Dýňový Ovocný Dezert

Jak Udělat Dýňový Ovocný Dezert

Neobvykle chutný, výživný dezert z dýně a ovoce, vhodný zejména pro kojeneckou výživu. Protože obsahuje pouze vitamíny a minerály, které jsou pro vývoj dětí tak nezbytné. V dýňový dezert můžete podle svého vkusu přidat naprosto jakékoli ovoce