Není žádným tajemstvím, že len je velmi užitečný, ale jíst jeho semena jen tak, jak vidíte, není příliš zajímavé a chutné. Nabízím vám alternativu v podobě tohoto zajímavého receptu!
Je to nutné
- Pro 2 porce:
- - 3 lžíce. lněná mouka
- - 1 sklenici mléka
- - 1 banán
- - 1 polévková lžíce. Miláček
- - šťáva z půlky pomeranče
- - 1 jablko
- - lněná semínka na ozdobu
Instrukce
Krok 1
V malé pánvi přiveďte k varu sklenici mléka. Nalijte lněnou mouku tenkým proudem za stálého míchání, aby nebyly žádné hrudky, a vařte 30 sekund. Pokud se stále vytvářejí hrudky - na tom nezáleží, směs ještě později porazíme. Odstraňte hmotu z tepla, ochlaďte.
Krok 2
Oloupejte jablko a banán, nakrájejte na malé kousky a rozemlejte je mixérem s přídavkem medu a pomerančového džusu.
Krok 3
Přidejte vařené lněné ovoce a med, vše promíchejte do hladka pomocí mixéru. Uspořádejte do misek a před podáváním přikryjte potravinářskou fólií a pošlete do chladničky. Těsně před podáváním posypte lněnými semínky. Dobrou chuť!
