Pro oslavu nového roku ve studentském kruhu jsou vhodné recepty na jednoduchá jídla, jejichž příprava nevyžaduje velké kulinářské dovednosti a drahé výrobky.
Skvělou volbou pro studentskou párty je salát Šťastný Nový Rok. Je připraven jednoduše, ale i přes svou jednoduchost je chuť vynikající. Budete potřebovat:
- plechovka konzervovaných chobotnic;
- 2 okurky;
- 4 vařené brambory;
- 1 jablko;
- sklenice vykostěných oliv;
- 3 vařená vejce;
- sklenice zeleného hrášku;
- 2 lžíce majonézy;
- zelenina (cibule, petržel).
Ve velké misce nastrouháme brambory, jablko na hrubém struhadle, přidáme nasekanou chobotnici a okurky, stejně jako nadrobno nasekané olivy a vejce. Zamíchejte, vložte do salátové mísy a přikryjte majonézou. Ozdobte salát stromem z rybích kostí z koprových větviček a cibule. Vystřihněte hvězdu z řepy.
Je ještě snazší připravit salát Furor. Vezměte dvě vařená stehna, maso nastrúhejte tenkými nitěmi. Pomeranče (2 ks) Oloupejte a nakrájejte na kostky, kombinujte s masem. Přidejte 50 g nasekaných vlašských ořechů. Naplňte tuto krásku majonézou a nechte dvě hodiny v chladničce, aby se namočila.
Pro horko můžete vařit „Chicken in French“. Lehce porazte kuřecí filé, posypeme kořením (sůl, pepř - podle chuti), dejte na plech. Nakrájejte hodně cibule na kroužky (můžete si dát pórek), přikryjte to masem, přelijte majonézou a přikryjte strouhaným sýrem (100 g). Pečte v troubě při 180 ° C po dobu 25-30 minut.
