Tento snadno připravitelný salát zdobí jakýkoli sváteční stůl a hosté budou spokojeni. Ingredience jsou velmi jednoduché a levné, takže jsou k dispozici každé domácnosti.
Složení:
- krabí tyčinky nebo krabí maso - 200 gr.;
- brambory - 5 kusů;
- mrkev - 3 kusy;
- majonéza - 150 g;
- sůl.
Jak udělat listový salát s krabími tyčinkami
Zeleninu důkladně opláchněte, vložte do hrnce a podlejte vodou. Sem můžete také dát vejce. Přiveďte k varu a vařte vejce asi 10 minut, poté je přeneste do jiné nádoby a podlejte studenou vodou. Pokračujte ve vaření zeleniny, dokud není hotová. Poté zeleninu ochlaďte, odstraňte slupku. Oloupejte vejce.
Mrkev a brambory nakrájejte na jemném struhadle. Vejce rozdělte na bílky a žloutky, nastrúhejte zvlášť.
Jemně nasekejte dříve rozmražené krabí tyčinky.
Začněte šířit salát do pěkného širokého pokrmu:
- První vrstva je z brambor, pomazánky a mastnoty s majonézou. Polovinu brambor nechte, protože to bude druhá vrstva.
- Druhou vrstvou jsou krabí tyčinky.
- Třetí vrstva - vaječné bílky, je rozložte a hustě natřete majonézou.
- Čtvrtá vrstva je druhá část brambor.
- Pátou vrstvou je mrkev. Kartáč s majonézou.
Výslednou misku ozdobte jemným posypáním nasekanými žloutky kuřecího vejce.
Salát z listového kraba s vejcem a zeleninou je připraven. Dobrou chuť!
