Chorizo guláš

Chorizo guláš
Chorizo guláš

Obsah:

Anonim

Chorizo guláš je velmi uspokojivé a aromatické jídlo. Je připraven do hodiny. Když se podává guláš, obléká se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami. Konzervovaný zelený hrášek lze nahradit tureckou odrůdou zvanou cizrna.

Guláš
Guláš

Je to nutné

  • - 2 stroužky česneku
  • - 300 g klobásy chorizo
  • - 2 hlavy cibule
  • - 300 g brambor
  • - 600 g konzervovaných rajčat
  • - olivový olej
  • - sůl
  • - mletý černý pepř
  • - Bobkový list
  • - 250 g konzervovaného zeleného hrášku
  • - 150 g zakysané smetany

Instrukce

Krok 1

Brambory a mrkev nakrájejte na malé kostky. Nakrájejte cibuli a česnek. Chorizo lze nakrájet na tenké plátky nebo na malé kousky. Smíchejte všechny přísady s hráškem v konzervě.

Krok 2

Vložte zeleninovou směs do hrnce nebo hluboké pánve. Jemně smažte na olivovém oleji. Nalijte malé množství vývaru a dochuťte bobkovým listem nebo oreganem. Vařte ingredience na mírném ohni po dobu 30 minut.

Krok 3

Několik minut před vařením dochuťte guláš pepřem a solí. Pokud máte rádi kořeněná jídla, můžete místo mletého černého pepře použít papriku nebo chilli. Před podáváním dochuťte guláš několika lžícemi zakysané smetany.

Doporučuje:

Španělské Bramborové Pokrmy: Riohana Chorizo Stew

Španělské Bramborové Pokrmy: Riohana Chorizo Stew

Ve španělské kuchyni jsou obzvláště oblíbené pikantní vepřové klobásy chorizo. Paprika dodává klobásě hlavní chuť, dodává krásnou barvu pokrmům připraveným s chorizem. Chorizo může být sušené nebo syrové uzené. Tyto klobásy se jedí se sendviči, smaží se na pánvi nebo na otevřeném ohni a přidávají se k dušeným masům, polévkám a dušeným masům

Jaké Jsou Vlastnosti Vaření Chorizo v Různých Zemích

Jaké Jsou Vlastnosti Vaření Chorizo v Různých Zemích

Pikantní, pikantní, vepřové klobásy chorizo se mohou velmi lišit. A nejen proto, že tyto produkty mají mnoho odrůd. V závislosti na oblasti původu se klobásy připravují podle různých receptů. Hlavními producentskými zeměmi chorizo jsou Španělsko, Mexiko a Portugalsko

Chobotnice A Chorizo salát

Chobotnice A Chorizo salát

Chorizo je pikantní odrůda vepřové klobásy, která je velmi populární v Portugalsku, Španělsku a zemích Latinské Ameriky. Tuto klobásu také najdete v prodeji zde. Chorizo a chobotnice jsou vynikajícím salátem doplněným mangovou omáčkou. Je to nutné Pro čtyři porce:

Jak Si Vyrobit Chorizo tortilly Sami

Jak Si Vyrobit Chorizo tortilly Sami

Chorizo tortilly (masová náplň) jsou mexické jídlo. Chcete-li to udělat, můžete si koupit tortilly v obchodě a vařit chorizo sami - nebude to těžké. Někdy však existuje touha vařit všechny součásti pokrmu osobně, abyste se mohli plně pochlubit hostům

Jak Vařit Domácí Klobásy "Chorizo"

Jak Vařit Domácí Klobásy "Chorizo"

Máte rádi klobásu, ale zřídka kupujete kvůli škodlivým složkám ve složení? Pak to zkuste uvařit sami na dřevěném uhlí, grilu nebo pánvi! Žádné další přísady - jen maso a koření! Klobásy Chorizo se vyrábějí v Portugalsku, Španělsku a některých dalších zemích, ale každá země má svou vlastní verzi, mírně odlišnou od ostatních