Tento salát je lahodný a krásný. Není vůbec obtížné připravit a nevyžaduje mnoho přísad. Kromě toho ingredience pro tento salát nejsou drahé a jsou vždy po ruce.
Je to nutné
- - 200 g kuřecího filé
- - 3 brambory
- - 1 čerstvá okurka
- - 2 kuřecí vejce
- - poloviční cibule
- - kopr
- - majonéza
- - sůl
- - pepř
- - koření
- - 3 křepelčí vejce
Instrukce
Krok 1
Oloupejte brambory, umyjte. Brambory nastrouháme nebo nakrájíme na tenké proužky.
Krok 2
Nalijte trochu slunečnicového oleje do předehřáté pánve. Poté smažte brambory do zlatova. Je lepší smažit brambory v malých porcích. Určitě musí mít křupavou kůrku.
Krok 3
Položte vařené brambory na papírové ručníky, aby absorbovaly přebytečný olej. Brambory zůstanou křupavé a chutné.
Krok 4
Kuřecí řízek nakrájejte na malé kostky. Smažte z obou stran na pánvi. Dávejte pozor, abyste kuře nepřemohli. Musí zůstat šťavnatý, aby se chuť salátu ukázala být delikátní.
Krok 5
Vařte kuřecí vejce natvrdo. Poté je ochlaďte a oloupejte. Vejce nakrájejte na malé kostky.
Krok 6
Nakrájejte čerstvou okurku a cibuli na malé kostky.
Krok 7
Smíchejte všechny ingredience v hluboké salátové misce a dochuťte majonézou. Dobře promíchejte.
Krok 8
Vařte křepelčí vejce. Vaří se velmi rychle: 4 minuty po vaření vody.
Krok 9
Nakrájejte kopr jemně, abyste ozdobili salát.
Krok 10
Udělejte si ze salátu hnízdo. Je nutné vytvořit kruh s prohlubní ve středu. Do středu nalijte kopr. Posypte salát smaženými bramborami. Do středu vložte křepelčí vejce. Salát připraven!
