Žádný chléb z obchodu nechutná jako domácí chléb.
Česnekové tortilly jsou chutné, snadné a rychlé
připravit, fit téměř všechny první
nádobí.
Je to nutné
- - 500 g kefíru
- - 1 vejce
- - 1 lžička soda
- - 2 - 3 šálky mouky
- - česnek
- - nějaký rostlinný olej
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Prosejte 2 šálky mouky, přidejte vejce, promíchejte.
Krok 2
Přidejte sodu, sůl a promíchejte.
Krok 3
Přidejte více mouky, hněte těsto.
Neměl by se držet vašich rukou, měl by být měkký a něžný.
Krok 4
Vyklopte tortillu, namažte ji olejem, do středu nalijte jemně nasekaný česnek.
Přeložte dort do obálky a znovu jej rozbalte. Několikrát ji propíchněte vidličkou, aby vám pomohla uvařit.
Dejte dort kulatý tvar s rukama, smažte na pánvi z obou stran.