Nejste si jisti, co vařit na oběd nebo večeři? Navrhuji zajímavé a jednoduché jídlo - maso pod bramborovým „kožichem“. Je připraven hodinu a půl, ale je sněden za 5 minut.
Je to nutné
- - hovězí svíčková - 500 g;
- - 5 kusů cibule;
- - 500 g brambor;
- - 300 g sýra;
- - majonéza;
- - zelené;
- - rostlinný olej;
- - pepř;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Maso nakrájejte na malé kousky a vložte do pánve namazané rostlinným olejem. Dochutíme pepřem a solí podle chuti.
Krok 2
Nakrájejte cibuli na půlkroužky a položte je na maso.
Krok 3
Brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno na kroužky, na cibuli dáme sůl a pepř.
Krok 4
Výsledný kastrol posypeme sýrem, přikryjeme majonézou a přikryjeme fólií.
Krok 5
Předehřejte troubu a výslednou misku pečte asi 1,5 hodiny. 20 minut před vařením odstraňte fólii, aby se na kastrolu vytvořila zlatohnědá kůra.
Krok 6
Před podáváním posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.