Rosemary je vonná rostlina, jejíž listy se velmi dlouho používají při vaření. Toto koření lze přidat do nejrůznějších pokrmů, ale rozmarýn je obzvláště harmonický s bramborami. Takové jídlo se stane chutnou a zdravou přílohou jak pro ryby, tak pro maso.
Je to nutné
- - 8 bramborových hlíz;
- - 5 lžíce. lžíce olivového oleje;
- - 3 větvičky rozmarýnu;
- - mořská sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Pro tuto misku vyberte podlouhlé hlízy. Důkladně je umyjte, protože brambory budete muset péct v šupce, a nakrájejte je podélně na 4 stejné části.
Krok 2
Brambory vložte do sáčku na pečení a posypte mořskou solí. Přidejte listy rozmarýnu a pokapejte olivovým olejem. Zavažte sáček a dobře ho protřepejte, aby se brambory promíchaly s kořením.
Krok 3
Sáček brambor dejte na plech a vložte do trouby předehřáté na 200 ° C. Pečeme, dokud brambory nezměknou.
