Jak Připravit Palačinky Z Divoké Rýže

Obsah:

Jak Připravit Palačinky Z Divoké Rýže
Jak Připravit Palačinky Z Divoké Rýže

Video: Jak Připravit Palačinky Z Divoké Rýže

Video: Jak Připravit Palačinky Z Divoké Rýže
Video: Palačinky 2024, Březen
Anonim

Zkuste přidat divokou rýži do klasických amerických palačinek: Zaručuji, že budete překvapeni mírně neobvyklou, ale příjemnou chutí!

Jak připravit palačinky z divoké rýže
Jak připravit palačinky z divoké rýže

Je to nutné

  • Pro 3 porce:
  • - 0, 5 lžíce. divoká rýže;
  • - 1 a 3/4 st. mléko;
  • - 1, 5 čl. mouka;
  • - 1 polévková lžíce. prášek na pečení;
  • - 2 polévkové lžíce. Sahara;
  • - špetka soli;
  • - 1 polévková lžíce. ghí;
  • - 0,5 lžíce. vanilkový extrakt;
  • - 1 vejce;
  • - máslo a javorový sirup k podávání.

Instrukce

Krok 1

Prvním krokem je vařit divokou rýži. Pamatujte, že vaření trvá dlouho - téměř hodinu - a proto je lepší ho vařit předem (můžete si ho uvařit i večer, pokud chcete ráno hýčkat domácí aromatické pečivo). Během vaření se nesmí přidávat sůl a cukr.

Krok 2

Mouku prosejte do prostorné nádoby s práškem do pečiva a špetkou soli, přidejte 2 lžíce cukru a dobře promíchejte.

Krok 3

V samostatné nádobě smíchejte mléko s vejcem, přidejte trochu vanilkového extraktu a důkladně promíchejte.

Krok 4

Nalijte směs tekutých složek těsta do sucha za stálého pomalého míchání špachtlí. Snažte se zabránit tvorbě hrudek v těstě a dosáhnout absolutní jednotnosti. Poté na lžíci a za stálého míchání začněte přidávat vařenou a vychlazenou rýži. Můžete přidat více rýže nebo méně - zde se soustřeďte pouze na svůj vkus!

Krok 5

Lehce namažte dobrou nepřilnavou pánvi a zahřejte na střední teplotu.

Krok 6

Na lžíci přilepte palačinky a pečte je do zlatova z každé strany.

Krok 7

Palačinky dejte do misek, na vrcholek s plátkem másla a nahoře s javorovým sirupem (lze nahradit medem). Užívat si!

Doporučuje: