Každý bezpochyby miluje pizzu. Mini pizza není o nic horší, je také velmi chutná a aromatická, jen se připravuje ještě snadněji a rychleji.
Složení:
- asi 350 g hotového těsta (je lepší brát bez kvasnic)
- sklenice oliv se semeny
- 200 gramů cherry rajčat
- 200 gramů holandského sýra
- česnek podle chuti
- 50 ml majonézy
- 30 ml kečupu
- hořčice
- lžíce citronové šťávy
- suché provensálské byliny
- lžíce olivového oleje
1. Těsto rozbalte na tenkou vrstvu a nakrájejte na stejné čtvercové nebo obdélníkové části.
2. Položte základy těsta na vymastený plech.
3. Smíchejte hořčici, kečup, citronovou šťávu a majonézu. Přidejte sušené bylinky.
4. Výslednou omáčkou potřete všechny základny mini pizzy.
5. Na každý kousek těsta dejte nakrájené olivy a cherry rajčata.
6. Posypte pizzu citronovou šťávou a přidejte nakrájený česnek podle chuti.
7. Na každou minipizzu posypeme jemně nastrouhaným sýrem.
8. Musíte vařit mini-pizzy v troubě při teplotě 170-190 stupňů asi půl hodiny.
Aromatické a pizzy, které zalévají do úst, si můžete vzít s sebou do práce na občerstvení. Jsou také ideální pro ošetření velké společnosti.