Čokoládové sušenky ve formě úhledných praclíků jsou ideální pro přátelský čajový dýchánek. Vaří se snadno, ale chutná fantasticky.
Je to nutné
- - 20 gr. kakao;
- - 4 čajové lžičky instantní kávy;
- - lžička mleté skořice;
- - 10 lžící vroucí vody;
- - 110 gr. máslo;
- - 135 gr. Sahara;
- - lžička vanilkového extraktu;
- - vejce;
- - půl lžičky soli;
- - 220 gr. mouka;
- - moučkový cukr.
Instrukce
Krok 1
V misce smíchejte kakao, kávu a skořici. Naplňte vroucí vodou, promíchejte, odložte.
Krok 2
Mixérem rozšlehejte máslo a cukr.
Krok 3
Přidejte sůl, vejce a vanilkový extrakt. Znovu porazit. Přidejte směs kávy, kakaa a skořice, promíchejte.
Krok 4
Nakonec přidáme mouku a vymiesíme těsto krásné čokoládové barvy. Zabalíme do fólie a dáme na 1 hodinu do chladničky.
Krok 5
Předehřejte troubu na 175 ° C.
Krok 6
Z těsta vytvarujeme klobásu a nakrájíme ji na 18 stejných částí.
Krok 7
Z kousků těsta vyrábíme kuličky, které svineme do 30 cm dlouhých lan, které proměníme v úhledné praclíky. Je lepší to udělat okamžitě na plechu vyloženém papírem na pečení, aby se praclíky během přenosu nedeformovaly.
Krok 8
Pečeme čokoládové praclíky po dobu 10 minut, pro krásu posypeme práškovým cukrem.
