Existuje obrovské množství pokrmů z vajec. A všechny se snadno připravují. Americká míchaná vejce nejsou výjimkou. Navíc je to zdravá, zdravá a výživná snídaně.
Je to nutné
- - vejce - 2 ks;
- - nakládaná slanina - jeden dlouhý proužek;
- - sýr - 50 gramů;
- - sůl - jedna špetka;
- - černý pepř - jedna špetka;
- - kopr - dva střapce.
Instrukce
Krok 1
Vejce rozbijeme a po přidání slunečnicového nebo olivového oleje je pošleme na předehřátou pánev. Sůl a pepř. Smažte na mírném ohni.
Krok 2
Po půl minutě přidáme slaninu a sýr nakrájený na tenké proužky. Dali jsme to na bílou, kolem žloutků. Sýr může být strouhaný.
Krok 3
Přidejte jemně nasekaný kopr. Jedná se o klasický recept, ale můžete také přidat petržel pro improvizaci.
Krok 4
Udržujeme ho v ohni doslova dvě minuty. Miska je připravena. Můžete to hned jíst, nebo můžete přikrýt a nechat vařit, dokud nebude žloutek upečený. Jak chceš.