Živiny, na které jsou ořechy bohaté, jsou pro člověka životně důležitým produktem. Ořechy budou dvojnásobně užitečné pro ty, kteří chtějí zhubnout. Proč by se měly jíst právě ořechy, pokud žena drží dietu?
Pistácie jsou zdrojem gama-tokoferolu
Gama-tokoferol, který se nachází v nazelenalých pistáciích, je specifická forma vitaminu E, která může předcházet onemocněním nervového systému, jako je Parkinsonova choroba. Tento vitamin dokáže porazit některé druhy rakoviny, běžnou Alzheimerovu chorobu. Přítomnost významného množství draslíku v pistácií má příznivý vliv na zdraví buněk. Zachování zraku je zajištěno luteinovým a zeaxantinovým pigmentem obsaženým v pistáciích.
Mandle uspokojující hlad
Rovnováha bílkovin a sacharidů v mandlích odhalená odborníky umožňuje nahradit pšeničnou mouku mandlovou moukou, která by měla být použita při přípravě řady pokrmů. Výhoda mandlí přímo souvisí se zvýšenou hladinou serotoninu, která snižuje chuť k jídlu. Účinnost mandlí při hubnutí prokázali vědci, kteří zjistili, že stačí, aby dietisté konzumovali jednu hrst (30 gramů) denně. Mandle obohacené o zdravé tuky pomáhají budovat kosti a zlepšovat funkci mozku. Snack pistácie před hlavním jídlem vám umožní plně uspokojit váš hlad.
Univerzální ořech
Ořech je nepostradatelný při přípravě kulinářských specialit, jejichž všestrannost se také používá při hubnutí. Vzhledem k přítomnosti stopových prvků mědi, manganu, konzumace tohoto typu ořechů urychluje metabolismus, což vede k intenzivnímu spalování tuků. Kyselina ellagová nacházející se v ořechech se také podílí na procesu hubnutí a působí jako aktivní bojovník proti rakovině.
Nabídkové kešu
Nezbytný pro udržení imunitního systému, kešu ořechů. Tato matice, nasycená velkým množstvím železa, dodává buňkám těla kyslík nezbytný pro fungování zinku. Vrozená máslo kešu ořechů nedělá vysoký obsah kalorií. Odborníci zjistili, že 1 gram kešu odpovídá 5 a půl kilokalorii. Matice způsobuje pocit sytosti a zabraňuje přírůstku hmotnosti, pokud je konzumována až 5 jader denně. Kešu ořechy obsahují takzvané nenasycené mastné kyseliny, které se neukládají, ale spalují.
