Dobrá snídaně je klíčem k úspěšnému dni. A pokud je snídaně stále lehká a zdravá, pak dobrá nálada a zdraví. Toasty se šunkou a tvarohem vám pomohou získat velkou energii a potěší vás dobrou chutí.
Je to nutné
- - 200 g chleba s obilím nebo otrubami;
- - 250 g nízkotučného tvarohu;
- - 100 g šunky;
- - 20 g hořčice;
- - 20 g tekutého medu;
- - 20 g olivového oleje;
- - 15 g suchého česneku;
- - 20 g koprové zeleniny;
- - sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Zahřejte troubu. Vložte do něj chléb po dobu 5-7 minut. Chléb by měl být teplý a mírně suchý, ale ne ztvrdlý. Vyjměte a nechte chléb úplně vychladnout, pak ho nakrájejte na malé kousky.
Krok 2
Opláchněte a osušte koprové bylinky. Jemně nakrájejte a vložte do keramické malty. Bylinky osolíme, přidáme k nim med a hořčici, vše rozdrobíme na homogenní směs, přidáme česnek.
Krok 3
Tvaroh roztlačte vidličkou a přidejte do směsi s bylinkami, vše důkladně promíchejte. K tomuto účelu můžete použít mixér nebo ruční mixér. Směs by neměla být tekutá, ale načechraná jako krém.
Krok 4
Panvici dobře zahřejte a chléb z jedné strany osmažte na trochě olivového oleje. Na nepraženou část chleba položte tenký plátek šunky a směs natřete tvarohem. Sendvič můžete ozdobit čerstvými bylinkami.
