Jak Připravit Pečenou Bramborovou Polévku

Jak Připravit Pečenou Bramborovou Polévku
Jak Připravit Pečenou Bramborovou Polévku
Anonim

Celá vaše rodina bude milovat tuto lahodnou bramborovou polévku, kterou lze připravit za pár hodin. Vydatné, chutné a hlavně velmi zdravé.

Jak připravit pečenou bramborovou polévku
Jak připravit pečenou bramborovou polévku

Je to nutné

  • -2 střední brambory
  • -1 malá hlava květáku
  • -1 a 1/2 šálku kuřecího vývaru
  • -1 a 1/2 šálku 1% odstředěného mléka
  • - sůl a čerstvě mletý černý pepř
  • -1/2 šálku čerstvé zakysané smetany
  • -10 lžící strouhaného sýra čedar
  • - nakrájenou zelenou cibuli
  • -3 plátky slaniny nebo hrudníku

Instrukce

Krok 1

Brambory důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a oloupejte. U květáku oddělte pupeny od stonku a odstraňte listí. Brambory uvaříme v hrnci a roztlačíme.

Krok 2

V hrnci vařte květenství květáku, dokud nebude středně měkké, vypusťte vodu. Smíchejte bramborovou kaši a květák v mixéru. Všechny ingredience několik minut důkladně rozemlejte. Přeneste vše zpět do hrnce.

Krok 3

Přidejte kuřecí vývar, mléko do hrnce a dejte na mírný oheň. Vařte vše po dobu 15-30 minut.

Krok 4

Výslednou směs přeneste do pekáčů, posypte sýrem a vložte do trouby na 10 minut při 200 stupních.

Krok 5

Posypeme bylinkami a před podáváním přidáme plátky slaniny nebo uzený hrudník. Dobrou chuť!

Doporučuje: