Kaše, včetně mléčné kaše, je nejzdravější snídaní pro dítě. Jsou bohaté na vitamíny, vlákninu, cenné složky potravy a stopové prvky, které jsou nezbytné pro růst a vývoj malého organismu. Díky těmto výhodám je kaše nepostradatelná v každodenní stravě vašeho dítěte.
Je to nutné
-
- Pro první recept:
- • Mléko - 2 polévkové lžíce;
- • voda - 1 polévková lžíce;
- • cukr - 3 lžíce;
- • krupice - 6 lžíce;
- • máslo - 40 g;
- • müsli - 1 polévková lžíce;
- • kandované ovoce - 1 polévková lžíce;
- • sůl - 1 špetka.
- Pro druhý recept:
- • Voda - 1 l;
- • mléko - 3 lžíce;
- • proso - 1 polévková lžíce;
- • máslo - 30 g;
- • cukr - 3 lžíce.
Instrukce
Krok 1
Recept 1. Krupicová kaše s müsli a kandovaným ovocem.
Pokud vaše dítě odmítá krupici, pravděpodobně ji vaříte nesprávně. Tuto kaši nelze vařit. Ze skutečnosti, že se vaří, to vypadá jako „nepořádek“. • Nalijte vodu, mléko do hrnce a vařte. V okamžiku, kdy mléko začne vřít, přidejte cereálie. To by mělo být provedeno sítem nebo tenkým proudem a za intenzivního míchání. Tím se zbavíte hrudek.
• Přidejte müsli a kandované ovoce. Dobře promíchejte.
• Přidejte cukr, trochu soli a - vypněte sporák.
• Hrnec s kaší přikryjte pokličkou a nechejte 15-20 minut odstát. Sejměte kryt a dolijte olej.
• Položte kaši na talíř, na vrch dejte několik kandovaných plodů. Pro vaši malou záludnost bude velmi obtížné takovou kaši odmítnout. U velmi malých dětí nemusíte přidávat kandované ovoce.
Krok 2
Recept 2. „Proso kaše . Při vaření proso jej nemůžete okamžitě dát do mléka, protože kaše bude šedá a nebude chutná. • Dobře roztřiďte a obilniny umyjte. Potom proso zalijte vroucí vodou a udržujte ho v ohni, dokud se zrna trochu neotevřou. Po 7-10 minutách vypusťte zakalenou vroucí vodu a nalijte mléko na kaši.
• Počkejte, až se mléko vaří, přidejte cukr a co nejvíce snižte teplotu. Nechejte kaši na tomto ohni po dobu 15-20 minut. Nezapomeňte ho promíchat, aby se proso nespálilo.
• Je velmi snadné zjistit, zda je kaše připravená: zrna v ní jsou dobře otevřená a vařená.
• Vložte připravenou kaši na talíř, přidejte kousek másla.
Krok 3
Lékaři a odborníci na výživu se shodují, že ovesné vločky jsou pro rostoucí tělo nezbytné. Je obzvláště nutné pro děti, které sportují. Aby se ovesné vločky nepodobaly pastě, a proto ji mnozí nejí, musí se obiloviny nejprve vařit ve vodě bez přidání cukru. A přidejte kondenzované mléko do hotové kaše. Kaše získá úplně jinou chuť a vaše dítě ji s velkým potěšením pohltí na obou tvářích. Jedinečnost ovesných vloček spočívá v tom, že je kombinována s jakýmikoli přísadami. S trochou fantazie můžete svému dítěti každé ráno uvařit různé cereálie. Do hotové kaše můžete přidat: rozinky, čerstvé ovoce, bobule, kandované ovoce, med a ořechy, stejně jako sýr feta a jemně nakrájenou zeleninu.
