První dětskou výživou je ovocné pyré. První ovocné pyré se doporučuje vzít jablečný mošt, protože nezpůsobuje alergie ani problémy se střevy. Jablečná omáčka pro děti může být vyrobena doma, bude to mnohem zdravější a kvalitnější dětská výživa, která se prodává v obchodech.
Je to nutné
-
- jablka;
- voda;
- hrnce;
- síto nebo cedník;
- banky;
- víka do bank.
Instrukce
Krok 1
Vezměte a opláchněte jablka
Před výrobou jablečné šťávy se musíte rozhodnout pro odrůdu jablek. Nejlepší je vzít si vlastní domácí jablka, pokud jsou sladká. V obchodě zkuste vzít odrůdy žlutých jablek, například hrušku. V jablkové omáčce pro děti není přidán žádný cukr, takže je důležité, aby jablka nebyla kyselá.
Krok 2
Nasekejte jablka
Vykrojte každé jablko a rozdělte na malé klíny. Loupání jablek je volitelné.
Krok 3
Vložte jablka do hrnce a přidejte vodu
Pokud jste naplnili 3litrový kastrol jablky, přidejte do něj 1 sklenici vody. Během vaření není nutné přidávat vodu, protože jablka dodají šťávu a bude dostatek tekutiny.
Krok 4
Umístěte hrnec jablek na mírný oheň
Jablka občas promíchejte v kastrolu. Vařte je do měkka.
Krok 5
Ochlaďte jablka a nechte projít sítem
Místo cedníku můžete jablečnou směs protřít cedníkem. Konečným výsledkem je světle zbarvená jablečná omáčka a kůra zůstane na povrchu síta.
Krok 6
Vařte výslednou jablečnou omáčku
Nestojí za to dlouho vařit, stačí jen přivést jablkovou omáčku pro děti k varu, aby se zachovaly prospěšné vlastnosti tohoto ovoce.
Krok 7
Připravte si sterilizované nádoby s víčky
Banky by neměly být větší než 0,5 litru, protože po otevření by měla být bramborová kaše konzumována do 24 hodin. Chcete-li sterilizovat nádoby, důkladně je umyjte, vložte je do velkého kastrolu a naplňte je vodou, abyste je zakryli. Sklenice vařte 15 minut. Mezi plechovky můžete vložit nylonová víčka, aby plechovky při vaření neklepaly. Vezměte kovová víčka a vařte je v samostatné nádobě.
Krok 8
Vložte plechovky s mezerami pro skladování
Dětskou jablkovou omáčku můžete skladovat při pokojové teplotě a mít po ruce teplou dětskou výživu. Jen nedávejte sklenice bramborové kaše na sluneční světlo, aby se nerozpadl vitamin C, který je pro děti tak užitečný na podzim a na jaře.
