Jemná a měkká rýže se hodí k banánům ve sladkém karamelu. Takovou kaši lze dítěti podávat k snídani a bude spokojené, a hlavně dobře krmené. Nebojte se kombinovat rýži a banány - je to vynikající.
Je to nutné
- - 800 ml vody;
- - 200 g kulaté rýže;
- - 3 banány;
- - 30 g másla;
- - 25 g hnědého cukru;
- - špetka soli, vanilkový cukr.
Instrukce
Krok 1
Ujistěte se, že jste si vzali kulatou rýži - při vaření je krémovější a měkčí. Opláchněte rýži vodou, vložte ji do hrnce, podlejte velkým množstvím vody, trochu posolte, přiveďte k varu a poté vařte na středním ohni, dokud nebude hotová (asi 20 minut).
Krok 2
Oloupejte banány, nakrájejte je na malé plátky. Do pánve dáme máslo, rozpustíme ho, přidáme banány, trochu je orestujeme. Poté přidejte do pánve hnědý cukr, přidejte trochu vanilkového cukru pro příjemnou vůni, promíchejte. Po dobu jedné minuty udržujte na středním ohni za stálého míchání a poté vyjměte pánev z ohně.
Krok 3
Pokud v rýži zůstane přebytečná vlhkost, sklopte ji na cedník a počkejte, až vlhkost odtéká.
Krok 4
Smíchejte vařenou rýži s banány s karamelovou příchutí. Obecně je jídlo hotové, můžete okamžitě podávat rýži s banány. Pro krásu můžete na vrchol dát čerstvý list máty. Studená kaše už samozřejmě není tak chutná a aromatická, takže nečekejte, až vychladne, a příliš ji nevařte.
