Tuňákový salát je jednoduché jídlo, které je ideální jak pro příležitostné, tak pro slavnostní stoly. Krása salátu je v tom, že jeho příprava netrvá dlouho. Výživné, rychlé a chutné.
Je to nutné
- - 250 g konzervovaného tuňáka,
- - 100 g rýže,
- - 100 g konzervované kukuřice,
- - 2 vejce,
- - 1 okurka,
- - kopr podle chuti,
- - 3 lžíce. lžíce majonézy,
- - černý mletý pepř podle chuti,
- - sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Rýži dobře opláchněte, přeneste na pánev, podlejte vodou a vařte do měkka. Poté vložte vařenou rýži do cedníku a ochlaďte. Nakládejte konzervovanou kukuřici a osušte ji v misce nebo na talíři.
Krok 2
Vyjměte tuňáka ze sklenice, přeneste do misky a rozmačkejte vidličkou. Na přání lze použít jakoukoli jinou konzervovanou rybu. Vařte dvě vejce po dobu 5-7 minut po vroucí vodě, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na malé kostky.
Krok 3
Okurku opláchněte, osušte, nakrájejte na malé kostky.
Krok 4
Opláchněte kopr nebo jinou zelenou, osušte, nakrájejte. Množství čerstvých bylin podle chuti.
V případě potřeby můžete do salátu přidat malé množství cibule nebo zelené cibulky.
Krok 5
Vložte konzervovaného tuňáka do salátové mísy, poté vařenou rýži, kukuřici, nakrájená vejce, okurku a čerstvou nasekanou zeleninu. Osolte, přidejte trochu černého pepře, majonézu (je-li to žádoucí, majonézu lze nahradit zakysanou smetanou). Salát nechte při pokojové teplotě nebo v chladničce po dobu 20 minut, poté podávejte s přílohou nebo jako samostatná miska.
