Multivarkář je pomocníkem každé moderní ženy v domácnosti. Šetří nám čas a také pomáhá zachovat příznivé vlastnosti produktů. Pečené v pomalém sporáku se ukáže jako velmi šťavnaté, chutné a chutné.
- půl kila masa
- 500 gramů hub (podle vašeho vkusu)
- kilogram brambor
- 100 ml silného krému
- 100 ml zakysané smetany
- sklenice vody
- pár cibule
- koření a sůl podle chuti
- vavřínový list, zelenina
- trochu rostlinného oleje
Příprava:
1. Oloupejte, opláchněte a nakrájejte houby, maso a zeleninu. Maso nakrájejte na kostky (asi 1, 5x1, 5 cm), brambory - libovolně, houby - na plátky, cibuli - na půlkruhy.
2. Nalijte trochu oleje do misky pro multivark, vložte maso, zavřete víko a nechte 20 minut v režimu „Pečení“.
3. Potom přidejte do masa houby, cibuli a duste dalších 15 minut.
4. Poté brambory nalijte do pomalého hrnce, přidejte koření podle chuti a osolte.
5. Smíchejte zakysanou smetanu a smetanu s vodou a touto směsí zalijte pečeně, promíchejte.
6. Všechno duste dalších 15–20 minut v režimu „Pečení“a během této doby jídlo několikrát promíchejte.
Po vypnutí časovače můžete pečeně nechat potit další půl hodiny. Skvělá pečeně s minimem času je připravena! Jeho jemnou chuť a chutnou vůni nepochybně ocení každý člen rodiny.
