Koření lásky, přidané k okurkám, dává zelenině příjemnou pikantnost. Stojí za to vyzkoušet nakládané okurky: recept s láskou ocenit tuto jedinečnou chuť.
Je to nutné
- - malé okurky - 3 kg;
- - Několik svazků kopru;
- - česnek - 2 hlavy;
- - Několik větví lásky;
- - Hrubá sůl - 5 lžící
- - Voda - 2,5 litru
Instrukce
Krok 1
Nakládané okurky s libečkem ve sklenicích se připravují následovně: pro slaný nálev vezměte 2 lžíce. sůl, 1 litr vody, musíte dát na sporák, vařit.
Krok 2
Nalijte okurky předem studenou vodou po dobu půl hodiny, opláchněte a položte na rovný povrch.
Krok 3
Nakrájejte kopr, libeček a česnek připravené na moření okurek.
Krok 4
Vložte okurky po vrstvách do velké smaltované pánve posypané nasekanými bylinkami.
Krok 5
Poté, co jsou všechny okurky naskládány, zalijte je horkou solankou, rozdrťte je nahoře nákladem, ale ne příliš těžkým.
Krok 6
Tento recept na moření okurek je docela jednoduchý: pak musí stát při pokojové teplotě po dobu 1, 5-2 dnů a poté dát do chladničky.
