Představujeme vám jednoduchý recept na přípravu lahodné ryby v těstíčku. Po dokončení nezapomeňte misku ozdobit čerstvými bylinkami a zeleninou.
Je to nutné
- - ryba;
- - cibule a česnek;
- - petržel;
- - kopr;
- - ocet;
- - sůl, pepř, sojová omáčka podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Rybu oloupejte, nakrájejte na malé kousky a vložte do misky. Nahoře s cibulí, několika hlavami česneku, petrželkou, koprem, octem, solí, sojovou omáčkou a pepřem.
Krok 2
Naplňte misku vodou tak, aby hladina vody byla mírně pod rybou. Necháme misku v chladničce po dobu 2 hodin. Poté to vyjměte, důkladně promíchejte a do ryb vložte mouku, dokud se nevytvoří vodnaté těsto.
Krok 3
Zahřejte olej v hrnci, dokud se lehký opar neodpaří. Dále vezměte kousky ryb do těsta a smažte je dozlatova. Dobrou chuť!