Jak víte, brambory jsou nejužitečnější v pečené formě, samozřejmě lépe ve slupce. Pokud je však pro vás původní porce jídla důležitá, budete muset hlízy „zbavit“. Neobvyklé servírování způsobí pouze pozitivní emoce a dodá chutné i takovému obyčejnému pokrmu.
Je to nutné
- - brambory;
- - česnek;
- - rostlinný olej;
- - sůl, pepř a další koření podle chuti
Instrukce
Krok 1
Oloupejte bramborové hlízy.
Krok 2
Brambory nakrájejte na tenké plátky ostrým nožem, škrabkou na brambory nebo speciálním plátkem. Tloušťka by měla být 1,5-2 mm.
Krok 3
Kruhy, pepř a tuk osolíme olejem.
Krok 4
Příprava pokrmů na pečení. Jakákoli hluboká kulatá pekáč s malým průměrem nebo silikonové formy budou stačit. Okraje a dno namažte olejem.
Krok 5
Distribuujeme kruhy v tvarech počínaje od stran do středu, pohybujeme se v kruhu a umístíme kruhy tak, aby připomínaly růži.
Krok 6
Oloupejte a vytlačte česnek přes lis na česnek. Dochuťte je růžemi, přidejte další koření podle chuti a také je naolejujte olejem.
Krok 7
Pošleme to do trouby předehřáté na 200 ° C. Pečeme podle trouby: od 45 min. a další, dokud nebudete připraveni.
Krok 8
Vyjměte z formy, podávejte horké s bylinkami a čerstvou zeleninou.
