Je důvod hýčkat sebe, rodinu a přátele přípravou vydatné kastrolky s růžičkovou kapustou. Voňavé masové kuličky pečené v troubě se sýrem a zelím jsou jedna lahodná pochoutka.
Je to nutné
- - 600 g růžičkové kapusty;
- - 400 g nakrájeného kuřecího filé;
- - sůl;
- - mletý černý pepř;
- - 4 lžíce. L. přírodní jogurt nebo zakysaná smetana;
- - 200 ml vývaru nebo mléka;
- - 80 g strouhaného sýra.
Instrukce
Krok 1
Kuřecí řízek dochuťte solí, pepřem, nadrobno nakrájejte a stočte do malých kuliček - masových kuliček. Vložte masové kuličky do vymastené nádoby. Na to dáme zelí.
Krok 2
Nalijte vývar smíchaný se 4 lžícemi. l. přírodní jogurt nebo zakysaná smetana, přidejte 2 lžíce. citronová šťáva. Pečeme zakryté 10-20 minut.
Krok 3
Sejměte víko, posypte strouhaným sýrem a pečte do zlatova.