Recept na přípravu lahodného dortu s banánovým krémem. Nebudete schopni odolat vůni a vzhledu této snadno připravitelné pochoutky. Pokud budete postupovat podle pokynů, budete mít 6 porcí.
Je to nutné
- - tři bílky;
- - čtyři banány;
- - dvě sklenice šlehané sladké smetany;
- - půl sklenice cukru;
- - špetka soli.
Instrukce
Krok 1
Troubu předehřejte na 200 stupňů.
Krok 2
Beat vejce s špetkou soli, dokud nezískáte silnou pěnu. Nalijte půl sklenice cukru a bez přestávky bijte.
Krok 3
Vložte proteinovou hmotu na plech pokrytý fólií, pečte do měkka.
Krok 4
Výslednou krustu ochlaďte ve vypnuté peci.
Krok 5
Rozemlejte tři banány v mixéru, promíchejte se šlehačkou a zakryjte kůru touto sladkou hmotou. Ozdobte plátky banánů, ochlaďte v chladničce půl hodiny a podávejte s čajem!