Po prázdninách je někdy spousta lahodného nálevu z rajčat nebo okurky. Nespěchejte, abyste to vylil. Pomocí zbytku bohatého solného roztoku připravte chutnou sladkou sušenku. Soubory cookie pečené podle tohoto receptu lze použít na půstu a jsou také vhodné pro ty, kteří drží dietu, protože se nepoužívá zakysaná smetana ani máslo.
Je to nutné
- • Nápoj - zásobník 3 / 4-1.
- • Cukr - 1 hromádka.
- • Slunečnicový olej (bez zápachu) - stoh 0, 5-0, 8.
- • Mouka (bílá prémiová kvalita) - 3-3, 5 hromádek.
- • Soda (prášek do pečiva) - 1 lžička.
Instrukce
Krok 1
Nejprve smíchejte všechny tekuté přísady samostatně. Za tímto účelem smíchejte rostlinný olej a solanku v misce. Poté se do kapalné směsi přidá cukr a důkladně se rozemele, aby se cukrová zrna začala tavit.
Krok 2
Samostatně smíchejte sódu a mouku. Moučná hmota se přidá po částech do směsi solanky a cukru. Ve výsledku byste měli dostat poměrně hustou hmotu. V závislosti na kvalitě mouky může těsto vypadat jako hustá zakysaná smetana nebo dokonce strmější. Pokud je těsto trochu řídké, můžete přidat ¼ šálku mouky a lžící sušenky na plech. Pokud je těsto tlusté, pak ho nabijte lžící, rozvalte kuličky o velikosti vlašského ořechu a rozložte na plech ve vzdálenosti rovnající se velikosti kuličky.
Krok 3
Předehřejte troubu na 100 stupňů. Plech zakryjte nepřilnavou podložkou nebo papírem na pečení. Cookies se pečou 30-35 minut při teplotě 180 stupňů. Odstraňte z tepla, když okraje cookies zhnědnou. Cookies můžete ukládat do papírového sáčku.
