Camembert Koláč

Obsah:

Camembert Koláč
Camembert Koláč

Video: Camembert Koláč

Video: Camembert Koláč
Video: Как делают традиционный французский камамбер | Региональные блюда 2024, Duben
Anonim

Se sýrem camembert můžete připravit lahodný a aromatický dort, který potěší vás i vaše blízké.

Camembert koláč
Camembert koláč

Je to nutné

  • Pro šest porcí:
  • - listové kynuté těsto - 250 g;
  • - hermelín - 250 g;
  • - krém - 250 ml;
  • - moučkový cukr - 20 g;
  • - mletý zázvor - 5 g;
  • - dvě kuřecí vejce;
  • - špetka kurkumy.

Instrukce

Krok 1

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vyválejte těsto na velikost formy (vezměte kulatý tvar).

Krok 2

Vložte těsto do formy, přikryjte pergamenem, naplňte cereáliemi nebo fazolemi, aby se těsto při pečení nezvedlo.

Krok 3

Pečte koláč po dobu 15 minut, poté odstraňte papír s obilovinami a nechte vychladnout.

Krok 4

Ve vodní lázni rozpustíme hermelín, přidáme smetanu. Směs. Přidejte rozšlehaná surová vejce, práškový cukr, kurkuma, mletý zázvor. Promíchejte, položte na těsto.

Krok 5

Snižte teplotu na 190 stupňů, pečte 30 minut, dokud koláč není světle hnědý. Hotový Camembertův koláč podávejte okamžitě.

Doporučuje: