Lehký dezert jako želé dort s mangem a jahodami vám poslouží jako skvělé jídlo pro čajový dýchánek. Jeho příprava nezabírá mnoho času a nákladů, vaši blízcí budou spokojeni, pokud jej nabídnete k snídani.
Je to nutné
- - konzervované mango 1 plechovka;
- - květový med 1 polévková lžíce;
- - želé 1 sáček;
- - jahody 6-7 bobule;
- - šlehačka,
- - listy máty;
- - müsli 3-4 lžíce;
- - třtinový cukr 3 ks.
Instrukce
Krok 1
Nalijte sirup z plechovky s mangem do samostatné mísy a ovoce promíchejte v mixéru do hladka. Zahřejte šťávu z ovoce s 0,5 sáčky želé směsi.
Krok 2
Jahody umyjte pod tekoucí vodou, nechte je oschnout nebo osušit samostatně, odstraňte stopky, nakrájejte na plátky. Umístěte na dno silikonové formy a nalijte výsledné želé.
Krok 3
Smíchejte mangové pyré se zbývající želatinou a zahřejte, poté nechte vychladnout. Nalijte do formy s jahodami.
Krok 4
Připravte poslední třetí vrstvu s müsli. Chcete-li to udělat, musíte si připravit sirup: vložte třtinový cukr do pánve, nalijte trochu vody, přiveďte do pěnivého stavu a přidejte křupavé müsli. Jemně promíchejte a rozetřete na formu.
Krok 5
Výsledný koláč vložte do chladničky na 2 hodiny. Poté formu ponořte do teplé vody a převraťte. Dort podle chuti ozdobíme smetanou, jahodami a lístky máty. Před podáváním vložte do podšálků nebo misek.
