Tento dort ze syrové čokolády s lanýžem je vyroben pouze ze čtyř ingrediencí a je velmi jednoduchý na přípravu. Dort je však získán s výraznou čokoládovou chutí, hustou konzistencí, nevyžaduje krém, můžete jej ozdobit čokoládovou polevou.
Je to nutné
- - rohovník - 0,3 sklenice;
- - loupaná slunečnicová semínka - 2,5 šálků;
- - kokosové nebo kakaové máslo - 2 lžíce;
- - banán - 3 ks
Instrukce
Krok 1
Pro sklenici v tomto receptu je odebrána nádoba o objemu 250 ml.
Vezměte oloupaná slunečnicová semínka, nepražená a nesolená, a ne příliš jemně je rozemlejte mlýnkem na kávu. Nalijte drcená semena do misky.
Krok 2
Vezměte banány, které jsou velmi zralé, obvykle středně velké. Můžete si vzít nejmenší odrůdu voňavých a sladkých banánů, ale mějte na paměti, že jich budete potřebovat dvakrát tolik. Oloupejte banány a vtřete
bramborová kaše.
Krok 3
Vložte banánové pyré do misky s připravenými semínky. Přidejte k tomu surového nepraženého rohovníku a rozpuštěné máslo. Směs důkladně promíchejte, aby se olej rovnoměrně rozložil.
Krok 4
Vezměte plastovou fólii a vložte ji do malé formy zakrývající dno a boky. Vložte čokoládové těsto do připravené formy, vyrovnejte a vložte na 2 - 3 hodiny do mrazničky.
Krok 5
Po uvedeném čase otočte dort ze syrové čokolády na talíř a nechejte jej 10 až 15 minut v chladu, poté můžete koláč rozkrojit na porce.
