Tvarohový koláč je pokrm, k jehož přípravě se často používá tvaroh, a jako základ se berou hotové sušenky nebo sušenky. Tento lehký banánový tvarohový koláč je vyroben z ovesných vloček, takže je vhodný i pro ty, kteří drží dietu a raději dodržují zásady zdravého stravování.
K vaření budete potřebovat:
- instantní ovesné vločky - 1 sklenice;
- čokoládový pudink (můžete jej nahradit jogurtem) - 3 lžíce. l;
- tvaroh - 400 - 500 g;
- banány - 2-3 ks;
- vanilkový cukr - 1 lžička.
Začínáme se základy výroby banánového tvarohového koláče. Nalijte do misky sklenici ovesných vloček, přidejte pudink nebo jogurt a promíchejte. Všechny obiloviny by měly být navlhčeny mléčným výrobkem.
Pánev přikryjte fólií a velmi pevně rozetřete ovesný základ, aby byl koláč pevný a rovnoměrný.
Tvaroh, podle potřeby vyberte jeho obsah tuku, protřete sítem nebo rozemlejte v bramborové kaši v mixéru. Z banánů (jeden kus necháme na ozdobu) připravíme také bramborovou kaši, smícháme s tvarohem, přidáme vanilkový cukr, promícháme pro jednotnost. Rozložili jsme hmotu banánového tvarohu na ovesnou kaši. Mimochodem, je lepší zvolit banány, které jsou středně zralé, jinak existuje možnost kazit chuť pečeného zboží.
Formu na tvarohový koláč vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečeme asi půl hodiny. Vrchní část tvarohového koláče ozdobte plátky banánů. Sladké zuby lze nalít tekutým medem nebo džemem.
