Někdy chcete hýčkat sebe a své blízké něčím zvláštním, novým. Zároveň není vždy čas na přípravu kulinářského mistrovského díla. Zvažte recept na výrobu lahodných a aromatických lívanců, které se připravují velmi rychle, aniž byste nikoho nechali lhostejným.
Požadované přísady
K přípravě koblih budete potřebovat následující seznam produktů:
- balíček tvarohu (250 gramů);
- 2 vejce;
- pšeničná mouka - 250 gramů;
- granulovaný cukr - 4 lžíce;
- podle vlastního uvážení jedlá soda nebo prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- sůl podle chuti;
- vanilin nebo vanilkový cukr.
Proces vaření
- Vejce smícháme s tvarohem v misce, přidáme zbytek ingrediencí a vypracujeme těsto. Konzistence těsta by neměla být příliš hustá. Těsto by mělo být vláčné a mělo by se snadno vymknout z rukou.
- Poté, co je těsto hotové, vyvařte ho na tloušťku prstu. Koláč neválejte příliš hustý, jinak se při smažení housky zvednou a budou špatně smažené.
- Pokračujeme k vytváření polotovarů. Vezmeme sklenici a z dortu vykrojíme kruhy.
- Nalijte do pánve olej, počkejte, až se zahřeje, a na středním ohni smažte buchty z obou stran. Je-li to žádoucí, mohou být buchty pečeny v troubě při 20 ° C po dobu 20 minut.
Lívance jsou vynikající, jak vařené na pánvi, tak v troubě. Vaření tvarohových housek vám nezabere mnoho času a váš domov určitě ocení vaši snahu.
