Rolls V Ruštině - Recept

Obsah:

Rolls V Ruštině - Recept
Rolls V Ruštině - Recept

Video: Rolls V Ruštině - Recept

Video: Rolls V Ruštině - Recept
Video: ВКУСНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ простой РЕЦЕПТ| Как приготовить Рулет| Sweet Roll Recipe| How to Make Sweet Roll 2024, Březen
Anonim

Existuje mnoho receptů na výrobu rolí, některé z nich byly přizpůsobeny vkusu lidí žijících v jiných zemích. Rolls v ruštině lze připsat jednomu z těchto upravených receptů. Téměř všechny klasické přísady jsou v receptu na toto jídlo vyloučeny - rýže, nori, wasabi, pouze technologie jeho přípravy pomocí bambusové rohože zůstala nezměněna.

Rolls v ruštině - recept
Rolls v ruštině - recept

Je to nutné

  • - 200 g sledě filé;
  • - 6 brambor;
  • - ¼ sklenice mléka;
  • - 1 čajová lžička muškátového oříšku;
  • - několik větviček zeleného póru;
  • - máslo podle chuti;
  • - sůl podle chuti;
  • - hořčice podle chuti.

Instrukce

Krok 1

Nejprve musíte udělat tradiční bramborovou kaši z mléka, másla, soli a muškátového oříšku. V receptu na toto jídlo bude bramborová kaše nahrazena japonskou rýží.

Krok 2

Na jedné straně nakrájejte pórek, abyste získali široký pás, který nahradí list řas nori. Výsledný proužek namažte malým množstvím hořčice. Pokud máte potíže s rolováním role do proužku póru, můžete použít tradiční list z mořských řas nori nebo najít náhradu této přísady podle vlastního uvážení.

Krok 3

Položte proužek cibule na bambusovou rohož a rovnoměrně rozložte bramborovou kaši na její plochu. Nahoře položte plátek sledě. Podle potřeby můžete do náplně přidat zeleninu (okurku, řepu).

Krok 4

Začneme točit rolí a lehce tlačíme na podložku. Hotovou rolku nakrájejte na několik stejných dávek a podávejte.

Doporučuje: