Bramboráky Se Sýrem

Obsah:

Bramboráky Se Sýrem
Bramboráky Se Sýrem

Video: Bramboráky Se Sýrem

Video: Bramboráky Se Sýrem
Video: bramboráky se sýrem a slaninou 2024, Smět
Anonim

Lahodné vegetariánské jídlo, které dělá skvělou snídani. Levná a snadno vařitelná bramborová placka si už mnoho let drží titul „národní“.

Bramboráky se sýrem
Bramboráky se sýrem

Je to nutné

Brambory - 8 kusů, cibule - 1 kus, kuřecí vejce - 2 kusy, sýr - 100 gramů, česnek - 2 hřebíčky, pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce, rostlinný olej - 50 gramů, sůl a pepř - podle chuti

Instrukce

Krok 1

Oloupejte, umyjte, brambory osušte bavlněným ručníkem a nastrúhejte na hrubém struhadle.

Krok 2

Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Jemně nakrájejte cibuli. Projděte česnek lisem na česnek.

Krok 3

Ke strouhaným bramborům přidejte sýr, cibuli, česnek, vejce, mouku. Dochutíme solí, pepřem a dobře promícháme.

Krok 4

Olej dobře zahřejte na pánvi. Lžící jemně rozetřete bramborovou hmotu.

Krok 5

Snižte teplotu a brambory na středním ohni restujte do zlatova. Bramborové placky překlopte, přikryjte a smažte do měkka.

Doporučuje: