Každý ví, že ryby obsahují spoustu vitamínů. Ryba je zpravidla dobrá pro dospělé i pro děti. Ale z nějakého důvodu ji ne všechny děti milují. Přesvědčit ty nejmenší, kdo jsou nervózní, o nepochybných výhodách rybích pokrmů, je proveditelný úkol. Připravte si rybí mini kastroly a žádné dítě nemůže takové lahodné jídlo odmítnout.
Je to nutné
- -Rybí filé 400 gr
- -Lemonová šťáva 1 polévková lžíce. lžíce
- -Rajčata 1 ks.
- - Petržel 2 větvičky
- -Vejce 4 ks.
- -Cream 100 ml.
- -Strouhaný sýr 100 gr.
- -Sůl
Instrukce
Krok 1
Nalijte rybí filé s horkou vodou a vařte, až se filé vaří, nalijte citronovou šťávu a vařte 10 minut. Vypusťte vodu, jemně nakrájejte rybí filé.
Krok 2
Rajčata ponořte na 30 sekund do vroucí vody a poté oloupejte. Rozmělněte buničinu v mixéru. Jemně nasekejte petržel.
Krok 3
Smažte smetanu a vejce, poté vmíchejte rajčatový pretlak a petržel. Osolíme a spojíme s rybami.
Krok 4
Malé formy vymastěte jakýmkoli tukem nebo olejem a rozprostřete do nich připravenou hmotu. Na vrch posypeme strouhaným sýrem. Vložte do trouby na 15 minut a pečte na 180 stupňů.
