Vydatné a chutné jídlo, které vás může potěšit při každém jídle. Tyto kotlety jsou navíc ideální pro dietní jídlo. A příprava jídla je snadná a rychlá.
Je to nutné
- - rostlinný olej na smažení;
- - 3 mrkev;
- - sůl podle chuti;
- - 200 gramů mouky.
Instrukce
Krok 1
Vařte mrkev. Puree to. Do výsledné hmoty přidejte podle chuti sůl a mouku ve výše uvedeném množství.
Krok 2
Míchejte přísady z prvního kroku a rukama tvarujte budoucí placičky. To musí být provedeno velmi opatrně. Dále rožte kotlety v mouce, aniž byste zkazili výsledný tvar, ale mírně ho vylepšili.
Krok 3
Smažte všechny vytvořené karbanátky na rostlinném oleji a dávejte pozor, abyste je nespálili. Proces tím nekončí, a proto je důležité, aby karbanátky měly zlatý odstín. Smažte s velkou pozorností na barvu kotletek, protože to určí, zda je můžete vařit podle receptu.
Krok 4
Poté pečte všechny kotlety získané po smažení v troubě. Pečte je, dokud každá kotleta nemá charakteristickou krustu. Měli by být tmavší, než byli.
Krok 5
Poté můžete jídlo naservírovat na stůl!
