Dopřejte si lahodné domácí koláče. Košíček "Lakomka" se ukáže být něžný a velmi chutný. Ořechy, třešně a mák mu dodávají zvláštní chuť. Vůně čerstvého domácího pečiva a čerstvě uvařeného ovocného čaje vás nenechá nudit, ale zvýší sváteční náladu.
Je to nutné
- Pro dort:
- - 3 vejce;
- - 150 g cukru;
- - 100 g másla;
- - 200 ml kefíru;
- - 250 g mouky;
- - 1 lžička prášek na pečení;
- - 4 lžíce. l. mák;
- - 50 g rozinek;
- - 50 g vlašských ořechů;
- - 200 g čerstvých třešní;
- -vanilin.
- Pro krém:
- - 1 plechovka kondenzovaného mléka;
- - 200 g másla.
Instrukce
Krok 1
Smíchejte máslo a cukr na homogenní hmotu.
Krok 2
Přidejte vejce, teplý kefír a rozšlehejte mixérem.
Krok 3
Přidejte mouku, prášek do pečiva a vanilin, jemně zašlehejte do hladka.
Krok 4
Těsto postupně míchejte špachtlí, přidejte třešně, mák, ořechy.
Krok 5
Hotové těsto dejte na plech a pečte 30 minut při 180 stupních.
Krok 6
Připravte krém. Kondenzované mléko smíchejte s máslem. Vychlazený koláč potřete krémem. Ozdobte ozdobnými cukrářskými korálky. Nechte dort namočit do krému a umístěte jej na teplé místo.
