Existuje mnoho známých kuřecích pokrmů: může být vařené, smažené, pečené nebo nasekané. A pokud máte nějaké vařené kuřecí maso, je ideální pro saláty.
"Slavnostní" salát
Skvělý recept na jednoduchý a rychlý salát. Díky nestandardní kombinaci ingrediencí se ukázalo být originální a překvapivě chutné.
Budete potřebovat:
- vařené kuře - 300 g;
- nakládané okurky - 3 ks;
- šunka - 250 g;
- tvrdý sýr - 50 g;
- rajče - 2-3 ks;
- zelené podle chuti;
- vejce - 3 ks;
- majonéza.
Nakrájejte kuřecí maso na malé kostky a nalijte do misky, přidejte sýr, strouhaný na hrubém struhadle. Nakrájejte šunku, nakládané okurky a vejce na proužky a také nalijte do misky. Zeleninu nakrájejte, rajčata nakrájejte na malé kostky, promíchejte se zbytkem ingrediencí a dochuťte majonézou.
Kuřecí salát s fazolovými konzervami
Jednoduchý a rychlý salát, který je vhodný na slavnostní stůl a na domácí večeři.
Budete potřebovat:
- uzené kuře - 300 g;
- vařená řepa - 2 ks;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 2-3 ks;
- konzervované červené fazole - 1 plechovka;
- cukr - 1 špetka;
- slunečnicový olej;
- majonéza.
Nakrájejte kuřecí maso na malé rovnoměrné kostky, vložte ho do misky na salát, očistěte řepu, potřete na středním struhadle (můžete vytlačit přebytečnou řepnou šťávu) a přidejte do kuřete. Vypusťte solanku z fazolí a nalijte ji do misky na salát. Cibuli nakrájejte na půlkroužky, osmažte na slunečnicovém oleji do měkka a přidejte do ní špetku cukru. Hotovou cibuli jsme rozložili do misky na salát. Nakrájejte vařená vejce na kostky a přidejte ke zbytku ingrediencí. Salát dochuťte majonézou a jemně promíchejte.