Shakery a koktejly jsou velmi populární na večírcích a různých setkáních. Ledový koktejl patří do kategorie nealkoholických nápojů. Existuje několik způsobů, jak to připravit.
Různé recepty na ledový koktejl
Ledový koktejl je vynikajícím osvěžujícím nápojem v letních vedrech. Když vůbec není chuť k jídlu, koktejl je skutečnou spásou. K jeho přípravě budete potřebovat: 150 gramů zmrzlinového poháru (můžete udělat něco jiného), 1 sklenici studené Coca-Coly. Nejprve nechte zmrzlinu trochu rozpustit. Poté ji promíchejte s Coca-Colou a rozšlehejte mixérem. Tak vznikne lahodná pěna. Nalijte výsledný koktejl do sklenic a vložte do nich kostky ledu.
Existuje další verze stejnojmenného koktejlu: hlavní roli v něm hraje ananasový džus. Složení koktejlu je následující: 90 ml ananasové šťávy, 45 ml melounového sirupu, 2 lžíce. l. zmrzlina. Uvolněte zmrzlinu z obalu a vložte ji do šálku: měla by se dobře roztavit. Smíchejte šťávu a polovinu sirupu v nádobě s víkem a protřepejte. Pokud chcete, můžete použít šlehač. Nyní promíchejte zmrzlinu, zbývající sirup a přidejte k již vyšlehanému koktejlu. Přidejte do koktejlu plátky ananasu a melounu.
Existuje další koktejl s názvem „Ledovec v oceánu“. K jeho přípravě vezměte 100 gramů zmrzliny, 20 gramů třešňového sirupu, 120 gramů pasterizovaného mléka, 1 vaječný žloutek. Nejprve ochlaďte mléko. Chcete-li to provést, vložte jej do chladničky. Když je mléko studené, začněte protřepávat. Nalijte sirup do vychlazeného mléka, vložte žloutek a dvě lžíce zmrzliny. Směs důkladně rozšleháme v mixéru. Nalijte výsledný koktejl do sklenice a přidejte zbývající zmrzlinu.
Užitečné tipy
Kostky ledu se často přidávají do různých koktejlů. Den před výrobou koktejlu proto zmrazte led ve speciálních formách. V obchodě se prodávají silikonové podnosy na kostky ledu. Patří mezi nejpohodlnější. Koneckonců, led se nelepí na silikon, takže zmrzlé kostky jsou velmi snadno odstranitelné. K zmrazení použijte obyčejnou převařenou vodu. Led bude neuvěřitelně lahodný, pokud zmrazíte džus, limonádu, ovocný nápoj nebo dokonce sladký čaj. Použijte svoji fantazii a dezert se ukáže jako neuvěřitelně originální a chutný.
Pokud nemáte k dispozici třešňový sirup, nevadí. Místo toho vezměte džem. Nejprve vyjměte všechny bobule a semena, pokud existují. Je velmi dobré, pokud najdete přesně třešňový džem. Kromě něj může být užitečný rybíz, arónie černá, švestka a další.
Po nakrájení na malé kousky použijte čerstvé ovoce do koktejlů. Aby byl váš koktejl mastnější a výživnější, přidejte 35% smetany, plnotučného mléka nebo vejce. Mléčné koktejly jsou navíc dobrým hasičem žízně.
